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Historique :

Fondé par Urbain V, le studium (collège universitaire) fut aménagé dans la deuxième moitié du 14e siècle, peut-être sur un édifice antérieur. Au milieu du 17e siècle, il fut transformé en résidence du bailli de l'évêque de Montpellier, d'où peut-être l'appellation d'« abescat ». Malgré de nombreuses transformations, le bâtiment conserve des éléments médiévaux et modernes intéressants.