Description :
Prunarède, ferme fortifiée du XVIe siècle : agropastoralisme et biodiversité, entre patrimoine naturel et culturel. Présentation du programme d'action lié aux sensibilités environnementales, pastorales et touristiques.
Description Longue :
Ferme caussenarde du XVIIe siècle située sur le plateau du Larzac, cette construction fortifiée, récemment sauvée de la ruine représente un témoignage unique de la vie agricole et pastorale du causse. Ce site propose une animation autour du patrimoine culinaire.
