Description :
Balade vigneronne sur les hauteurs de Cazouls-les-Béziers, explication sur l'histoire de la coopération, culture de la vigne, et action sur la biodiversité.
Description Longue :
Les vignerons du Pays d'Ensérune, héritiers du patrimoine coopératif avec la création de la première cave coopérative viticole de France sur le village de Maraussan en 1901, regroupent aujourd'hui plusieurs caves dont celle de Nissan-lez-Ensérune. Ce site propose une animation autour du patrimoine culinaire.
Conditions :
Inscription obligatoire auprès de la cave de Nissan-lez-Ensérune. 4€ / personne.
