Description :
Collection permanente sur l'histoire de l'usine de la tour et exposition temporaire sur l'architecture des voûtes des fours.
Description Longue :
Ancienne usine de production de chaux du XIX e siècle comprenant la carrière, le bâtiment des fours à chaux et la bluterie. Son exploitation a contribué à l'essor économique des hauts-cantons de l'Hérault.