favoriser la découverte de la voile traditionnelle à un large public déjà sensibilisé par "escale à Sète" ; organiser la récupération, la restauration, la conservation et la sauvegarde de vieux gréements et de voiliers traditionnels d'exception ; mettre en valeur les métiers traditionnels de la mer ; favoriser le lien entre le monde de la mer et les acteurs de la ville ; transmettre, par des sorties régulières en mer ou sur l'étang de Thau, les modes de navigation traditionnels ; découvrir les attraits de la région ; sensibiliser un large public à l'environnement marin et à son, action sur l'équilibre biologique et climatique ; faire découvrir la vie marine et sous-marine et son interaction écologique avec l'homme ; multiplier les contacts associatifs afin de diversifier les manifestations culturelles et écologiques au sein de la ville ; organiser des expositions ou des spectacles sur les thèmes de la mer, du voyage ; avoir une présence active aux manifestations liées au patrimoine ; organiser des conférences à bord, lieu d'échanges entre marins artistes et amoureux de la mer
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