promouvoir la pratique et la connaissance de la langue française auprès des publics français et internationaux à Montpellier et en région Languedoc Roussillon, par tous moyens adaptés, enseignement, activités de découverte, rencontres, échanges, organisations d'événements, publications, productions de supports et de ressources numériques, etc ; regrouper tous ceux qui désirent contribuer à cette action ; contribuer au dialogue entre les cultures et à une meilleure compréhension entre les peuples