N° W341006325 - CONFRERIE DES PASTIS DES PECHS DU B...

Mis à jour le 2016-10-14
Adresse : Office du Tourisme des Pechs
  27 avenue de la République
  Le Pounchou
  34490 Murviel-lès-Béziers
Date de création : 2013-04-09
Date de publication : 2013-06-01
Date de déclaration : 2016-07-28
Position : Active
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Objet :

valorisation d'un patrimoine culinaire : le pastis, patisserie se présentant sous la forme d'une galette fourrée avec une farce essentiellement composée de fruits secs ; promotion et expression de ces savoir-faire culinaires traditionnels locaux ; sauvegarde de ces recettes datées du 18e siècle

Déclarant :

OFFICE DU TOURISME DES PECHS

27 AVENUE DE LA REPUBLIQUE

LE POUNCHOU

34490 MURVIEL-LES-BEZIERS